• 5 עגבניות אדומות וקשות או 20 עגבניות שרי תמר
• 1/4 צרור עלי כוסברה
• 15 עלי נענע
• 1/4 צרור עירית
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• כף סילאן או מייפל
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כוס אפונת וואסבי

אופציונלי

• 3 שיני שום קלופות
• 1/2 צ'ילי טרי