חוצים את העגבניות לחצי ומעבירים לקערה.

קורעים עם היד את עלי הבזיליקום ומוסיפים אותם לעגבניות.

במחבת חמה, ללא שמן, קולים את הצנוברים עד הזהבה קלה. מוסיפים לסלט.

פורסים את הצ'ילי לפרוסות דקות מאוד ומוסיפים גם אותן לסלט.

מזלפים מעל שמן זית ומיץ לימון, מניחים גושי גבינה ומערבבים בעדינות.

טועמים ורק אז מחליטים אם להוסיף עוד קצת מלח. קחו בחשבון שהגבינה מלוחה אז אין צורך לשים לפני שטועמים, מאוד תלוי כמה היא מלוחה.