מתכונים טבעוניים

גרסה צמחונית, מאוזנת ובעיקר ממש ממש טעימה לתבשיל בורגול עם המון ירקות ותבלינים חמים שמזכירים ארצות רחוקות. מושלם גם כתוספת וגם כמנה עיקרית

סמודי בננות סמיך עם אננס, קיווי וספירולינה שגם מוסיפה המון ערכים תזונתיים וגם משדרגת בצבע משגע

מתכון מעולה לחמאת שקדים ביתית – בריאה וטעימה יותר, שאפשר למרוח על לחם, בתוך עוגות, להוסיף לשייקים או להגיש בתוך סנדביץ' תפוחים

מרק דלורית וגזר, סמיך וקטיפתי, עם תוספת שהופכת אותו לטעים במיוחד. מגישים עם קרוטונים ופלפל שחור שמאזן את המתיקות הטבעית של הירקות

סלט שומר עם משמשים מיובשים ופקאנים קלויים – סלט מיוחד עם טעמים חמוצים ומתוקים וטעם אניסי עדין שמתאזן מאוד עם שאר הטעמים

בריא, טעים וסופר קל להכנה – תפוחים אפויים בתנור במילוי שיבולת שועל, קוקוס, אגוזים וקינמון. מגישים עם סירופ מייפל או גלידת וניל

בודהה בול – בואו להכיר את הקערות שכבשו את העולם! והפעם: קינואה לבנה, אדומה ושחורה עם קוביות בטטה אפויות, אפונה עדינה, כרוב סגול, אבוקדו ועשבי תיבול

אצבעות פילו קראנצ'יות במילוי תפוחים עם רוטב מייפל וקוקוס קלוי. אתם לא מאמינים כמה זה טעים וכמה קל להכין. ואפשר אפילו להכין בלי סוכר בכלל

את הסלט הזה, בגרסאות כאלה או אחרות, אני מכינה כבר שנים. יש משהו מדהים בשילוב בין הרכות והנקודות הקטנות של הקינואה לקראנצ'יות…

סלט רצועות שורשים, יפהפה וטעים, שמגישים עם רוטב צ'ילי ולימון ושומשום שחור שגם מוסיף קראנצ'יות עדינה וגם ניגוד של צבע