מתכונים לארוחת ערב

קרקרים מקמח כוסמין שתמיד טוב שיש בבית: מלאים כל טוב, ממש קלים להכנה, ובעיקר – עושים חשק לעוד. הכירו את המתכון שיגרום לצנצנת העוגיות שלכם להרגיש נטושה

קציצות פלאפל עם מלא ירוקים, טחינה מלאה וגרגירי חומוס. סופר פוד במיטבו! ואפילו ממש קל להכין, להקפיא ולחמם שוב

בודהה בול – בואו להכיר את הקערות שכבשו את העולם! והפעם: קינואה לבנה, אדומה ושחורה עם קוביות בטטה אפויות, אפונה עדינה, כרוב סגול, אבוקדו ועשבי תיבול

חסכוני בקלוריות, טעים בטירוף ומשתדך מעולה לאורז, קינואה, קציצות וגם ככה לבד – תבשיל כרוב ברוטב עגבניות של אמא שלי

ארוחה מהירה ובריאה – סלט חסה עם פרוסות תפוחים, קוביות סלמון ושקדים קלויים. ויש גם רוטב ויניגרט מעולה וקליל

סמודי בננות סמיך עם אננס, קיווי וספירולינה שגם מוסיפה המון ערכים תזונתיים וגם משדרגת בצבע משגע

מתכון מעולה לחמאת שקדים ביתית – בריאה וטעימה יותר, שאפשר למרוח על לחם, בתוך עוגות, להוסיף לשייקים או להגיש בתוך סנדביץ' תפוחים

עוף בתנור עם משמשים, שיני שום רכות, בצלים מקורמלים וצנוברים קלויים. וגם: הפתעה מתקתקה שהופכת את הארוחה המעולה הזאת לעוד יותר טעימה

מתכון מעולה ללביבות תפוחים ומייפל, אפויות בתנור, מקמח כוסמין עם תוספות שמשדרגות ויש תמיד בבית. ויש גם גרסה ללא גלוטן

את הסלט הזה, בגרסאות כאלה או אחרות, אני מכינה כבר שנים. יש משהו מדהים בשילוב בין הרכות והנקודות הקטנות של הקינואה לקראנצ'יות…