מתכונים ללא לקטוז

לחם שקדים וגרעינים טעים ומשביע, בלי טיפת גלוטן וכמעט אפס פחמימות. תכינו כמות כפולה, כי הלחם הזה עומד להתחסל תוך שניה

הוא סמיך אבל לא כבד, מלא בטעם ובבריאות ובעיקר מאוד טעים – מתכון מנצח למרק אפונה שמגישים עם קרוטונים

גרסה שפויה יותר לבראוניז האהובים עם שוקולד משובח, תפוחים וקמח כוסמין מלא. מושלם לילדים כפינוק מתוק, לארוחת החג או כשרוצים משהו מתוק ליד התה של הבוקר

קצת סבלנות עד שהגרגירים מתרככים וכמה דקות של טחינה ויש לכם ממרח חומוס ביתי מדהים שמגישים לצד פיתות או חצאי בצל

כממרח בתוך סנדביץ', כמטבל לירקות או כרוטב לפסטה – מתכון בריא וטעים לממרח שקדים וקישואים שמכינים ממש בקלות

קרקרים מקמח כוסמין שתמיד טוב שיש בבית: מלאים כל טוב, ממש קלים להכנה, ובעיקר – עושים חשק לעוד. הכירו את המתכון שיגרום לצנצנת העוגיות שלכם להרגיש נטושה

קציצות פלאפל עם מלא ירוקים, טחינה מלאה וגרגירי חומוס. סופר פוד במיטבו! ואפילו ממש קל להכין, להקפיא ולחמם שוב

בודהה בול – בואו להכיר את הקערות שכבשו את העולם! והפעם: קינואה לבנה, אדומה ושחורה עם קוביות בטטה אפויות, אפונה עדינה, כרוב סגול, אבוקדו ועשבי תיבול

חסכוני בקלוריות, טעים בטירוף ומשתדך מעולה לאורז, קינואה, קציצות וגם ככה לבד – תבשיל כרוב ברוטב עגבניות של אמא שלי

ארוחה מהירה ובריאה – סלט חסה עם פרוסות תפוחים, קוביות סלמון ושקדים קלויים. ויש גם רוטב ויניגרט מעולה וקליל