סלטים

סלט שומר עם משמשים מיובשים ופקאנים קלויים – סלט מיוחד עם טעמים חמוצים ומתוקים וטעם אניסי עדין שמתאזן מאוד עם שאר הטעמים

בודהה בול – בואו להכיר את הקערות שכבשו את העולם! והפעם: קינואה לבנה, אדומה ושחורה עם קוביות בטטה אפויות, אפונה עדינה, כרוב סגול, אבוקדו ועשבי תיבול

את הסלט הזה, בגרסאות כאלה או אחרות, אני מכינה כבר שנים. יש משהו מדהים בשילוב בין הרכות והנקודות הקטנות של הקינואה לקראנצ'יות…

סלט רצועות שורשים, יפהפה וטעים, שמגישים עם רוטב צ'ילי ולימון ושומשום שחור שגם מוסיף קראנצ'יות עדינה וגם ניגוד של צבע

מכינים בערב ומתענגים גם בארוחת הצהריים והערב בבית וגם אפשר לקחת בקופסה לעבודה – סלט אטריות שעועית עם עוף וירקות שאפשר לאכול בטמפרטורת החדר או חם

סלט חסה משגע עם רצועות גזר, פקאנים, ארטישוק ורוטב היסטרי של חרדל ומייפל. הכי פשוט והכי גונב את ההצגה

סלט קינואה ובטטות צבעוני עם קוביות בטטה רכות, אפונה, אבוקדו ועוד הפתעות. הסלט שיקצור הכי הרבה מחמאות מכולם ואפשר להגיש אותו גם כתוספת וגם כארוחה בפני עצמה

ה-סלט שיגנוב את ההצגה – סלט שורשים צבעוני עם כרוב לבן וסגול, גזר, בוטנים קלויים ומרכיב סודי שהופך אותו למיוחד וכייפי

גרסה מיוחדת לסלט אבוקדו עם ביצה קשה, מלפפון פציח ואצות פריכות שמוסיפות טונות טעם ומלא ערכים תזונתיים מעולים

עשיר בברזל ובסיבים תזונתיים ומושלם גם כתוספת וגם כמנה בפני עצמה – סלט קינואה עם המון עשבי תיבול, רצועות תרד דקות ושקדים קלויים